اكتب في قائمة ثلاث خطوات المراحل التي يمر بها الغذاء ، إن الغذاء و الطعام من أهم الأمور في الحياة ، فهو ما يمنحنا القوة و الطاقة لنتحرك و نقوم بجميع أعمالنا و مهامنا ، و يمنحنا المغذيات و البروتينات و غيرها من الأمور المفيدة لنمو و تقوية الجسم .
ماذا نعني بتعليب الطعام
يعد تعليب الغذاء من أهم الطرق المتبعة لحفظ الأطعمة لفترة طويلة ، بإتباعهم لخطوات الحفظ السليمة و للإحتفاظ بالطعام دون إفساده لفترة زمنية كبيرة ، و تعليب الغذاء لا بد أن يكون بعبوات محكمة الإغلاق ، و لفترة معلومة بوضع تاريخ صلاحيتها ليعرف المستهلكون صلاحية تناولها ، و هي مفيدة بحفظ الطعام بشكل مستديم .
كيف يمكننا التعرف على صلاحية الغذاء المعلب
لا بد أن يكون التعليب محكم الإغلاق و إن تم إيجاد العبوة بها خلل فذلك يعني أن الطعام معرض للفساد ، كما أنهم يستخدمون العبوات بمكان جاف و عبوات مناسبة لوجود عبوات ننعرض للصدأ فيجب تجنبها للتأكد من نظافة الطعام و الحفاظ على جودته ، و التأكد من خضوعها لمعاملة حرارية مناسبة للقضاء على أي فساد ميكروبي .
حل السؤال : اكتب في قائمة ثلاث خطوات المراحل التي يمر بها تعليب الغذاء
الإجابة :
