ما الفرق بين الكربوهيدرات والدهون والبروتينات والاحماض النووية؟، تعرف الكربوهيدرات انها عبارة عن مركبات شحنتها متعادلة وتتكون الكربوهيدرات من الهيدروجين، والكربون، والاكسجين ويعتبر من اهم المغذيات الرئيسية والتي تقوم بامداد الجسم بالطاقة، كما انه يوجد نوعين من من الكربوهيدارت البسيطة والتي تشمل السكريات، والكربوهيدرات المعقدة مثل النشويات.
ما هو الفرق بين الكربوهيدرات والدهون
تستخدم الكربوهيدرات في جسم الانسان كمصدر من مصادر الطاقة، كما ان الدهون هي عبارة عن مركبات عضوية تتكون من الاكسجين والكربون والهيدوجين، حيث انه تم تصنيف الدهون الى دهون مشبعة ودهون غير مشبعة وتشمل جزيئات ذات روابط مزدوجة ويمكن تشكيلها.
ما هي الكربوهيدرات التي تزيد الوزن
الكثير من الناس يعتقدون ان الكهربوهيدرات توجد في المعكرونة والخبز والحلوى فقط ولاكن في الحقيقية ان بعض الفاكهة ايضا تحتوي على الكربوهيدرات ومن الاطعمة التي تشمل كربوهيدرات معقدة تزيد الوزن هي خبز الحبوب الكاملة، الحبوب الكاملة غير المعالجة، البقوليات مثل البازيلاء.
الاجابة الصحيحة :
- الكربوهيدرات تتحلل في الجسم الى سكريات احادية وهي المصدر الاساسي للسعرات الحرارية
- الدهون مصدر للسعرات الحرارية ويتحلل الى احماض دهنية
- البروتين يدخل في بناء الخلايا وبناء الخلايا الميتة وتركيب الانزيمات
- الاحماض الننوية تحمل الصفات الوراثية للكائن الحي