اليود عبارة عن عنصر كيميائي طبيعي كالحديد و الأكسجين و الهيدروجين ، و يتواجد ببعض المنتجات الغذائية ،و هو يعمل كمكمل غذائي بإعتباره من المغذيات الحيوية و الصحية الملائمة لكافة مراحل الحياة .
ما عمل اليود بالجسم
إن اليود عند وصوله لمجرى الدم فإن الغدة الدرقية تقوم بامتصاصه بكميات مناسبة لإنتاج الهرمونات الخاصة بالغدة الدرقية و التي يتم افرازها بالدم ، و يتم نقلها لمناطق مختلفة بالجسم ، فكل نسيج و كل عضو يكون بحاجة لهرمونات الغدة الدرقية لمدها بالطاقة و الحفاظ على نشاط القلب و الدماغ و العضلات و تحافظ على الحرارة .
ما هي المصادر الأساسية لليود
إن مصادر اليود مختلفة و متنوعة المصادر ، و أهمها الطحالب البحرية و أسماك البحر ، و المأكولات البحرية و البيض ، و منتجات الحليب و بخاصة الحليب السائل ، و يجب الانتباه بأن نقصه بالجسم يؤدي للتأخر بالتطور العقلي و النمو الجسدي ، و بفترة الحمل و الرضاعة يمكنه التسبب بتلف بالدماغ و الجهاز العصبي بما لا رجعة فيه .
حل السؤال : يعطي محلول اليود نتيجه ايجابيه مع
- الإجابة : محلول اليود يعطي نتيجة ايجابيه مع (عصير العنب _ مسحوق القمح_عصير قصب السكر_ مسحوق الشعير) .