ما هي قهوة كورتادو، يعتبر الكورتادو هو مشروب الذي يتكون من اسبرسو ممزوج بكمية مساوية تقريبا من الحليب الدافئ لتقليل حموضة القهوة او مرارتها، بالاضافة الى ان في الغالب تكون نسبة الحليب اقل قليلا من الاسبرسو.
قهوة كورتادو دولتشي
تعتبر كلمة كورتادة ( cortado )في اللغتين الاسبانية والبرتغالية هي الفعل الماضي من كلمة ( cortar) بمعنى مخفف ومن الممكن ان تشير بشكل مختلف اما الى القهوة او مشروبات الاسبريسو الاخرى في جميع انحاء دولتين اسبانية والبرتغال.
قهوة كورتادو كم سعرة حرارية
في دولة اسبانيا تعد قهوة سولوكورتو من خلال كمية صغيرة من القهوة السواء اي عادة جرعة واحدة من الاسبريسو، بالاضاة الى ان قهوة كورتادو هي التي تتكون من اسبرسو مع كمية بسطة من الحليب الذيب يرتبط مصطلح كورتادو على نطاف واسع في الكثير من مشروبات القهوة.
الاجابة هي
هو مشروب الذي يتكون من اسبرسو ممزوج بكمية مساوية تقريبا من الحليب الدافئ لتقليل حموضة القهوة او مرارتها.