لو نظرنا حولنا جيدا لوجدنا كل ما وهبنا إياه الله به فائدة و من وراءه حكمة ، و النباتات و الحيوانات قد خلقهم الله كما باقي الموجودات لخدمة الإنسان و ليكونوا له غذاءا مفيدا و صحيا و لذيذا ، و من الطعام ما أوصى به الله و الرسول للدلالة على فائدتهم الجمة ،و منها العسل .
ماذا تعرف عن العسل
لقد ذكر بالإسلام بأن العسل فيه شفاء و دواء للإنسان ، و العسل هو ما يقوم بصنعه النحل ،و المعروف بطعمه الشهي اللذيذ و الحلو ، و بأنه يحتوي على عناصر غذائية طبيعية مفيدة للجسم ،و بإحتواءه على نسبة كبيرة من السكر الطبيعي ، و بأنها تمد الجسم بالطاقة و الحيوية اللازمة ليقوم بمهامه الحيوية بكل همة و نشاط ، و المعروفة بتعزيزها لصحة الجهاز العصبي و الهضمي ، و بتقليله لنسبة الالتهابات ، و بوقايته للجسم من البكتيريا .
كم تبقى صلاحية العسل
لقد أثبتت الأبحاث و الدراسات بأن جميع الأطعمة سواء لحوم أو نباتات أو ألبان ، فهي بعد فترة من الوقت قصرت أو طالت فهي تفسد ، و أن لجميعها فترة صلاحية حتى المعلبات تفسد حتى و إن دامت صلاحيتها لأعوام ، و تتفاوت بتاريخ الصلاحية فهناك منتجات تفسد بعد أيام أو بعد أشهر أو بعد سنوات ، بينما العسل المعجزة الإلهية التي لا تفسد طالما تم تخزينها بشكل صحيح ، و أن عملية صنعه منذ بداية صنعه من النحلة ووصولا لمطبخنا تتم بعملية دقيقة و منظمة ، فالنحل تمتص الرحيق و تكسره لسكريات بسيطة ، و من ثم تخزنه النحل بأقراص العسل ، و من ثم يقوم مربو النحل بتجميع هذه الأقراص ، ثم يكشطون طبقتها الخارجية الشمعية و يصفونها فتصبح جاهزة للاستهلاك .
حل السؤال : كم عام يعيش العسل
- إجابة السؤال: العسل ليس له مدة صلاحية بشرط أن يتم حفظه وتخزينه بطريقة صحيحة، حيث يقال أنه تم العثور على برطمان من العسل لم يتغير طعمه ويرجع عمره إلى 5500 عام، حيث يعتبر العسل من أشهر الأطعمة وأكثرها فائدة لجسم الإنسان حيث أنه مصدر شفاء ووقاية من معظم الأمراض تقريبًا.