لماذا تذوب قطع السكر ابطا من حبيباته، يعتبر السكر مادة تنتمي الي فئة الاطعمةومن اشهرها سكر الطعام الذي يستخدم في تحلية المواد السائلة مثل الشاي والقهوة وغيرها من المشروبات وايضا يستخدم في الحلويات وفي بعض انواع الغذاء.
لماذا تذوب قطع السكر ابطا من حبيباته ؟
يقوم علم الكيمياء بتفسير حدوث الكثير من الظواهر التي توجد في الطبيعة حيث ان علم الكيمياء يدرس المادة وتفاعلها في الحياة حيث ان المادة توجد على شكل ثلاث حالات سائلة وصلبة وغازية.
حل سؤال لماذا تذوب قطع السكر ابطا من حبيباته ؟
يمكن ان تتحول المادة من شكل الي اخر ومن حالة الي اخري حيث ان يمكن ان تتحول المواد الصلبة الي السائلة من خلال التذويب بفعل الحرارة .
الاجابة الصحيحة:
- لان السكر عندما يكون على شكل حبيبات تكون مساحة سطحه اقل وبالتالي تكون الحبيبات متفرغة فتتحرك الحبيبات في المذيب بشكل اسرع اما السكر فانه يكون على شكل قطع ومساحة سطخه تكون اكبر فتحتاج الي وقت اكبر من اجل الاذابة وتتحرك داخل المذيب .