من الطرق السريعة لحفظ الأطعمة لمدة قصيرة من الزمن ، يعتبر الغذاء مهم جدا للانسان فهو مصدر بقاء الانسان على قيد الحياة بحيث يحصل الانسان على غذاءه من النباتات المتنوعة ( خضروات وفواكه وبقوليات وغيرها ) ومن الحيوانات ( لحوم وحليب جبن وغيرها ) ، بحيث يهدف الانسان الي القيام بعمليات لحفاظ على تلك الاطعمة من التلف .
من الطرق السريعة لحفظ الأطعمة لمدة قصيرة من الزمن ؟
لقد ابتكر الانسان الكثير من الطرق التي تساعده في القيام بعملية حفظ الاطعمة المختلفة ولفترة زمنية محدودة التي تمنع وصول اشعة الشمس لها والهواء والرطبة التي قد تتلفهم ، ومن هذه الطرق مثلا عمليه تجفيف الفواكة وتبريد الخضروات وتجميد اللحوم وتعليب اللحوم وغيرها من العمليات مثل الخمير والتمليح كلها طرق للحفاظ على الاطعمة من التلف والتعفن .
اجابة من الطرق السريعة لحفظ الأطعمة لمدة قصيرة من الزمن ؟
- التجميد .
- التبريد .
- التعليب .
- التخمير .
- التمليح .
- التجفيف.