للتخلص من الرطوبة تحت ظروف معينة في المادة الغذائية تستخدم طريقة ، تعتبر الرطوبة هي احد المفاهيم المنتشرة في الحياة بشكل كبير والتي يقصد بها هي عبارة عن كمية من السوائل مثل المياة التي تكون موجودة على جسم معين على اختلاف حالته سواء كان في الحالة الصلبة او الحالة الغازية .
للتخلص من الرطوبة تحت ظروف معينة في المادة الغذائية تستخدم طريقة
تعتبر عملية التجفيف هي عملية يتم من خلالها نقل جماعي للمياة والمذيبات الاخري عن طريق التبخر من المواد الصلبة او السائلة او الغازية ، بحيث تعتبر هذه العملية هي اخر خطوات التي تقوم بها الشكرات قبل عملية البيع ، بحيث يقومون بعمليه التجفيف للمادة الغذائية وتغليفها وتعبئتها ، للتخلص من الرطوبة وتحفظ لفترات كبيرة .
اجابة للتخلص من الرطوبة تحت ظروف معينة في المادة الغذائية تستخدم طريقة