لماذا توضع الاطعمه في المجمد على دفعات عند الرغبه في تجميدها ، عملية تجميد الاطعمة هي العملية التي تم التعرف عليها حديثا في ظل صنع المبردات والثلاجات التي تعمل على احفاظ المواد الغذائية بقيمتها ومنها من الفساد بسبب دخول البكتيريا الى هذه الاطعمة والتي تسبب تلف في الطعم والرائحة.
لماذا توضع الاطعمه في المجمد على دفعات عند الرغبه في تجميدها ؟
نقوم بتجميد الاطعمة الغذائية لنحافظ عليها من الفساد والذي يؤدي الى عدم صلاحية تتناولها وعندما تتم عملية التجميد تبقى هذه الاطعمة في الثلاجة حتى لا يصيبها التلف ويحدث هذا عن طريق التغير في الطعم فتفقد الاطعمة القيمة الغذائية.
حل سؤال: لماذا توضع الاطعمه في المجمد على دفعات عند الرغبه في تجميدها ؟
حتى لا تفسد نتيجة لانقطاع التيار الكهربائي لان انحلال المواد المجمدة يؤدي الى فسادها عند ارتفاع درجة الحرارة