السوشي هو طعام نشأ في اي بلد، يعتبر السوشي من الاطعمة اليابانية التي تحضر من المخلل والارز حيث يتم تغطيتهم بشرائح من الاسماك النيئة والتي تكون منزوعة الجلد، ويؤكل بصلصة مكونة ممن معجون لجذور الواسابي بالاضافة الى صلصة فول الصويا.
لكن البعض من غير اليابانيين يعتقدون ان السوشي هي عبارة عن كرة من الارز والتي تغطي بالسمك فقط، ويرجع تاريخ السوشي الى الصين اليابان وتحديدا في مناطق متقاربة منهم مما ادى الى تنازعهم على احقية المنسب في السوشي وبالرغم من ذلك فاهم لا يمتلكون أي حقائق تثبت ذلك.
ويعتبر الارز هو احد المكونات الرئيسية في طبق السوشي بالاضافة الى بعض التوابل والحشوات، ويوجد انواع كثيرة من السوشي منها ناري سوشي، والنيغري سوشي والذي ينتشر في كافة انواع المطاعم، وجيراشي ايضا، يعد السوشي من الاطعمة التي تحتوي على قيمة غذائية كبيرة نظرا لانخفاض نسبة الدهون فيه
الاجابة: في مناطق متقربة من الصين واليابان وقد تنازع الاثنان على احقية نسبة المنشا بالرغم من عدم وجود حقائق تثبت الاحقية لاي منهم