ما هي الدهون المشبعه، يحتاج جسم الانسان العديد من انواع العناصر الغذائية التي يستمد منها الطاقة التي تمكنه من القيام بوظائفه اذ تلعب الطاقة دور مهم في الحفاظ على نشاط الاعضاء والاجهزة وسلامة الجسم الى جانب الفيتامينات والبروتينات والدهون.
تنقسم الدهون الى نوعين وهي دهون مشبعة ودهون غير مشبعة حيث تتمثل الدهون المشبعة في التي تخلو من الروابط المزدوجة حيث تكون مشبعة بذرات من الهيدروجين، لكن استهلاك كميات كبيرة من هذه الدهون يمكن ن يتسبب في تصلب الشرايين .
بينما تكون الدهون الغير مشبعة على شكل سائل كونها تحتوي على عدة روابط مزدوجة ومنها الدهون المتعددة غير المشبعة والي تتمثل في زيت عباد الشمس، والدهون الاحادية غير المشبعة والتي تتمثل في زيت الزيتون، يمكن الحصول على الدهون المشبعة من البوظة والجبنة
الاجابة: هي التي تخلو من الروابط المزدوجة حيث تكون مشبعة بذرات من الهيدروجين