هو تغير في مظهر الجسم و شكله و لا تغيير المادة المكونة، تنوعت التغيرات الحاصلة للمواد بأشكالها الثلاثة الاساسية من سائلة وصلبة وغازية، وعرفت بالتغيرات الفيزيائية والتغيرات الكيميائية، ويكمن الفرق فيما بينهم من حيث الشكل والتركيب، فنجد ان التغير الفيزيائي للمادة يطرأ فقط على شكلها ومظهرها الخارجي، بينما التغير الكيميائي يطرأ على تركيب المادة المكون لها.
يطلق تغير في مظهر الجسم و شكله على
التغيرات الكيميائية الناتجة اثر التفاعل الكيميائي الحاصل ما بين العناصر والمركبات الكيميائية، حيث يبدأ التفاعل بالمتفاعلات ويمر بظروف معينة من درجات الحرارة والانزيمات المسرعة للتفاعل، فينتج مواد ناتجة تختلف في خواصها كليا عن المتفاعلات.
ما هو التغير الفيزيائي
التغيرات الفيزيائية التي تطرأ على المظهر الخارجي وشكل المادة، فمثلا الحالة الفيزيائية الانصهار التي تعبر عن تحول المادة من الحالى الصلبة الى الحالة الغازية، والتجمد تحول المادة من الحالة السائلة الى الحالة الغازية.