كم تركيز السكر في الشراب الطبيعي، صناعة الشراب الطبيعي من مختلف الفواكه والخضروات هي احدى المشاريع الصناعية المربحة للصناعات الغذائية مع ضرورة تنفيذها ب الاجهزة والادوات مع مراعاة العمل ضمن بيئة خالية من التلوث، وان يوافق العصير المعايير القياسية الجودة.
تركيز السكر في الشراب الطبيعي هو
يخلو العصير الطبيعي من القشورة والبذور والالياف الخشنة، مع ضرورة معرفة كافة المواد المطلوبة والكمية المحددة يوميا بشكل تقديري من الفواكة والخضروات والتمكن من تلافي اي مشكلة تفسد هذه الاغذية.
مكونات الشراب الطبيعي
يتكون الشراب الطبيعي من السكر بنسبة ٥٥ - ٦٠ %، السكر الذي يرفع القيمة الغذائية له، والمحافظة على طعم ونكهة ولون وفيتامينات الشراب الطبيعي، وكما يحافظ السكر على الشراب من تلف العصائر، مع اضافة المحسنات للطعم.