من عيوب الجبن الدمياطي، يعتبر الحليب من اهم المصادر الغذائية الحيوانية التي لها دورها واهميتها في نمو الانسان وسلامة العظام، استغل الانسان الكثير من انواع الحيوانات للحصول علي الحليب الذيذ من اهمها الابقار والماعز.
ما هو اهمية تناول الالبان والجبن؟
تعتبر صناعة الالبان من اهم الصناعات الغذائية التي لها اهميتها عند الانسان وتم تناولها في وجبات الفطور والعشاء، وتشمل الالبان والاجبان علي البروتينات والفيتامينات والعديد من العناصر الغذائية الاخري التي تساعد علي نمو العظام والاسنان.
اذكر عيوب الجبن الدمياطي؟
من اهم انواع الاجبان المصرية هو الجبن الديماطي التي يعتبر من ابرز انواع الاجبان في مصر، ويتم صناعته بناءا علي مجموعة من المكونات التي يتم اضافتها علي الحليب الطازج وفق مجموعة من الخطوط، تشتهر مصر بالعديد من المصانع المتخصص لصناعة الالبان والاجبان.
الاجابة: الطعم الملحي، وجود رائحة غير جيدة، جفاف الجبن وتجلده