حالة مرضية مفاجئة تظهر أعراضها خلال فترة زمنية قصيرة، يتعرض الانسان في حياته للاصابه بامراض مختلفة ناجمة عن عدوى بكتيرية او تناول اطعمة فاسدة غير صحية والتي تؤدي الى ظهور اعراض مختلفة على الشخص توحي أنه مصاب بحالة مرضية .
أعراض التسمم الغذائي
ومن هذه الحالات التسمم الغذائي، ينتج التسمم الغذائي بفعل تناول اطعمة فاسدة وغير صالحة للاكل، فبمجرد تناول هذه الاطعمة يشعر الشخص بغثيان وتقيؤ مستمر ويزيد افراز اللعاب كما ينخفض ضغط الدم لديه ويصاب بحالة من التعرق وارتفاع طفيف في درجة الحراة.
الاطعمة التي يمكن ظان تسبب الاصابة بالتسمم الغذائي
حيث يحتوي الطعام الفاسد على بكتيريا خطيرة يكثر وجود هذه البكتيريا في البيض النيىء، واللحوم والأسماك النيئة وغير المطهوة بالاضافة الى منتجات الألبان، ويمكن معرفة الطعام الفاسدة من خلال الرائحة غير المعتادة والمقبولة والطعم غير المستساغ
الاجابة:التسمم الغذائي