ما هي حساسية القمح ، تنتج حساسية القمح عند التفاعل التحسسي للأغذية التي تحتوي بمكوناتها على القمح ، و أحيانا ما يحدث هذا التحسس عند تناول القمح ، و بحالات أخرى عند استنشاقها .
ما هي أعراض حساسية القمح
هناك العديد من الأعراض التي تظهر بفترات متفاوتة على المصاب و منها ما يبدأ بعد دقائق من تناوله و منها ما يظهر بعد ساعتين ، و هي ما تتراوح من معتدلة لخطيرة و هي ما تسمى بالحساسية المفرطة ، و منها الإسهال و الغثيان و الإستفراغ ، و تهيج الحلق و الفم ، و احتقان بالأنف ، و تهيج بالعين ، و صعوبة بالتنفس ، و ظهور طفح جلدي .
أضرار حساسية القمح
إن حساسية القمح تعد من الاضطرابات الهضمية المسببة للحساسية ، و من أضرارها نقص المعادن و الفيتامينات ، و هشاشة العظام ، و مشاكل الخصوبة ،و فقر الدم ، و عدم تحمل اللاكتوز ، و اضطرابات بالجهاز العصبي .
حل السؤال : ما هي حساسية القمح
- الإجابة : هو مرض مناعي يستدعي عدم تناول الجلوتين في الطعام؛ لأنه يؤدي إلى تلف الأمعاء الدقيقة، والغلوتين هو بروتين موجود في القمح، والشعير .